一、全国价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年05月16日，全国63类小龙虾中，均价上涨的品种有2个，仅有小龙虾的价格出现了下跌，跌幅为1.08%，当日报价为18.37元/斤。

其中，克氏原螯虾的价格上涨幅度最大，当日报价为18.25元/斤，上涨了2.25元/斤，涨幅为14.06%。

(资料图片仅供参考)

表格1：2023年05月16日全国不同品种小龙虾价格涨幅榜

数据来源：报告网数据中心

表格2：2023年05月16日全国不同品种小龙虾价格跌幅榜

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图表1：2023年05月16日全国不同品种小龙虾价格涨跌幅情况统计

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二、不同地区价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年05月16日湖北省潜江市地区的潜江市小龙虾价格涨幅最大，涨幅为6.38%，报20.67元/斤（2023年05月15日价格报19.43元/斤）。湖南省云溪区地区的小龙虾价格跌幅最大，跌幅为21.43%，报11元/斤（2023年05月15日价格报14元/斤）。

江苏省高港区地区的小龙虾今日价格最高，报35元/斤，较前一报价日（2023年05月15日价格报35元/斤）持平。湖南省汨罗市地区小龙虾今日价格最低，报10元/斤，较前一报价日（2023年05月15日价格报10元/斤）持平。

表格3：2023年05月16日不同地区小龙虾价格涨跌幅情况统计

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三、不同产地价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年05月16日，全国98个主要的小龙虾产地中，均价上涨的产地有3个，均价下跌的产地有15个。

其中，湖北省潜江市的潜江市小龙虾价格涨幅最大，涨幅为6.38%，报20.67元/斤（2023年05月15日价格报19.43元/斤）。湖南省云溪区的小龙虾的价格下跌幅度最大，跌幅为21.43%，报11.00元/斤（2023年05月15日价格报14.00元/斤）。

江苏省高港区的小龙虾价格今日的报价最高，报35.00元/斤，较前一报价日（2023年05月15日价格报35.00元/斤）持平。湖南省汨罗市小龙虾价格今日的报价最低，报10.00元/斤，较前一报价日（2023年05月15日价格报10.00元/斤）持平。

表格4：2023年05月16日全国不同产地小龙虾价格涨幅榜

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表格5：2023年05月16日全国不同产地小龙虾价格跌幅榜

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图表2：2023年05月16日全国不同产地小龙虾价格涨跌幅情况统计

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